
Bonjour !
J'aime bien les avocats mais c'est toujours difficile d'en trouver à point ...soit ils sont trop durs , soit ils sont trop mous ....
Là je les avais depuis quelques jours et d'un seul coup ils étaient plus que mûrs !
Alors j'ai improvisé une recette d'entrée "light" avec ...
Ma recette :
Pour 2 grosses verrines :
Ingrédients :
3 avocats très mûrs
150 g de yaourt à la grecque
quelques crevettes
piment d'Espelette
sel + poivre
jus de citron
Préparation :
Peler les avocats et les déposer dans un mixeur avec...
[Lire la suite]