03 février 2021
Macarons à la noisette et au chocolat
Bonjour !
Les macarons ...on aime !
Ceux-là sont différents des traditionnels à la poudre d'amandes ...
Ils sont bien sûr à tomber !
Recette Cuisine Actuelle Hors Série Décembre 2020
Pour environ 25 macarons :
Ingrédients :
2 blancs d'oeufs
100 g de chocolat noir à pâtisser
170 g de poudre de noisettes
170 g de sucre
sucre glace pour le décor
Préparation :
Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec / Vit 8 .
Réserver.
Dans le bol du Kitchenaid , mettre les blancs d'oeufs et les fouetter légèrement... [Lire la suite]
