03 février 2021

Macarons à la noisette et au chocolat

Bonjour ! Les macarons ...on aime ! Ceux-là sont différents des traditionnels à la poudre d'amandes ... Ils sont bien sûr à tomber ! Recette Cuisine Actuelle Hors Série Décembre 2020 Pour environ 25 macarons : Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 100 g de chocolat noir à pâtisser 170 g de poudre de noisettes 170 g de sucre sucre glace pour le décor Préparation : Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec / Vit 8 . Réserver. Dans le bol du Kitchenaid , mettre les blancs d'oeufs et les fouetter légèrement... [Lire la suite]