Bonjour !

Le gâteau au yaourt étant très moelleux , j'ai eu envie d'en incorporer dans une pâte à crêpes....

J'ai pris ma recette habituelle et j'ai ajouté ....

Pâte à crêpes au yaourt 3

La recette :

Ingrédients:

  • 300 g de farine
  • 3 oeufs
  • 2 yaourts
  • 300 ml d'eau
  • 300 ml de lait
  • 3 c à soupe de rhum ambré
  • 1 c à soupe de sucre brun

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 30 sec / Vit 5.

Pâte à crêpes au yaourt 1

Pâte à crêpes au yaourt 2

Laisser reposer la pâte minimum 1 heure avant de la cuire dans une poêle légèrement huilée au papier absorbant.

Pâte à crêpes au yaourt 3

Pâte à crêpes au yaourt 4

 Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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