16 février 2021

Galette de sarrasin au saumon fumé

Bonjour ! Pour le déjeuner ou le dîner je vous propose cette galette ... Au saumon fumé ...un goût nordique ... La recette : Ingrédients : pâte à galette de sarrasin 200 g de saumon fumé 200 g de crème épaisse jus de citron ciboulette ou un mélange de fines herbes sel + poivre Préparation : Cuire les galettes , une par une et réserver sur un plat au chaud. Découper le saumon en lanières. Mélanger la crème épaisse avec le jus de citron + sel + poivre +  les fines herbes ou la ciboulette. Remettre une galette... [Lire la suite]