
Bonjour !
Pour le déjeuner ou le dîner je vous propose cette galette ...
Au saumon fumé ...un goût nordique ...
La recette :
Ingrédients :
pâte à galette de sarrasin
200 g de saumon fumé
200 g de crème épaisse
jus de citron
ciboulette ou un mélange de fines herbes
sel + poivre
Préparation :
Cuire les galettes , une par une et réserver sur un plat au chaud.
Découper le saumon en lanières.
Mélanger la crème épaisse avec le jus de citron + sel + poivre + les fines herbes ou la ciboulette.
Remettre une galette...
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