03 mars 2021
Boules coco
Bonjour !
Pour le nouvel an chinois , j'ai aussi fait ces boules coco pour le dessert ...
Recette Ôdélices:
Pour 20 boules :
Ingrédients :
400 ml de lait de coco Suzi Wan®
250 ml d’eau
100 g de sucre en poudre
150 g de semoule fine
60 g de noix de coco râpée
Préparation :
Mettre le lait de coco + l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
Baisser le feu et verser la semoule + le sucre en poudre , cuire pendant 5 mn sans cesser de remuer.
Verser dans un plat et laisser refroidir.
Façonner des boules... [Lire la suite]
