Aumonières de camembert
Bonjour !
Pour le dîner , je vous propose une entrée chaude légère ....
La recette :
Moule empreinte muffins Demarle
Pour 6 portions.
Ingrédients:
- 3 feuilles de brick
- 200 g de fromage blanc
- 50 ml de lait
- 100 g de camembert
- 75 g de jambon râpé
- 1 oeuf
- 75 g de fromage râpé
- sel + poivre
Préparation :
Couper les feuilles de brick en 2 et plier chaque moitié en 2 comme sur la photo ci-dessous.
En poser 2 moitiés dans chaque empreinte muffins.
Mettre au fond du jambon râpé , des morceaux de camembert.
Mixer l'oeuf + le fromage blanc + le lait + sel + poivre.
Verser ce mélange dans les empreintes , parsemer de fromage râpé.
Préchauffer le four à 180°c puis enfourner et cuire 20 mn à 180°c.
Déguster chaud avec une salade .
C'est léger et très bon !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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