17 mars 2021
Beignets fourrés
Bonjour !
Quand j'ai fait les beignets sans friture , ils ont eu tellement de succès que j'en ai vite refait ...
Mais cette fois-ci ..fourrés ....
Recette d'après une recette trouvée sur le net :
Pour18 beignets diamètre 6 cm
Ingrédients :
320 g de farine
120 ml de lait
25 g de levure de boulangerie fraîche
50 g de sucre.
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
1/2 c à café de sel
20 g de beurre mou
1 pot de confiture de lait Thermomix ou autre confiture
Préparation :
Chauffer le lait à 37°c et y... [Lire la suite]
