31 mars 2021
Macaron ganache au caramel au beurre salé
Bonjour !
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de macarons ....
J'en ai eu envie ....et comme j'avais un pot de caramel au beurre salé dans le frigo, j'ai fait une garniture bien savoureuse ..
Ma recette :
Ingrédients :
Recette de fabrication des macarons : cliquer sur le lien : MACARONS
75 g caramel au beurre salé
75 g mascarpone
Préparation :
Préparer les coques de macarons comme indiqué dans la recette :MACARONS
Fouetter le mascarpone avec le caramel au beurre salé. Placer dans une poche munie... [Lire la suite]
