01 avril 2021

Babka

Bonjour ! Cette recette tourne sur la blogosphère depuis un bon moment et j'avais envie de la faire . La revoyant dans un magazine , je me suis lancée et je l'ai réalisée .. Qu'est-ce que le babka ? C'est un gâteau d'origine d'Europe de l'est, babka veut dire vieille femme ou grand-mère en polonais.. Il est traditionnellement servi le dimanche de Pâques ... A l'origine , il n'est pas garni mais recouvert d'un glaçage à la vanille ou au chocolat.... Cette version est celle que l'on voit beaucoup avec un fourrage chocolat .... ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:06 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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