06 avril 2021

Veau Marengo (Mijoteuse )

Bonjour ! La mijoteuse c'est super pratique quand on a plein de choses à faire et pas le temps pour surveiller une cuisson .... Et en ce moment c'est vraiment mon cas .... La recette : Ingrédients : 700 g d'épaule de veau coupée en gros dés 2 gros oignons 4 carottes 1 gousse d'ail 1 bocal de tomates au naturel 2 c à café de concentré de tomates 200 ml de vin blanc sel + poivre Préparation: Dans une sauteuse , faire fondre un peu de beurre ,  ajouter les oignons émincés + la viande et faire dorer le tout . ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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