
Bonjour !
Pour le dîner , je vous propose cette quiche ...
Un bon moyen de faire manger des poireaux aux récalcitrants !
D'après une recette Cuisine AZ
Pour une quiche diamètre 26 cm
Ingrédients :
1 pâte brisée Thermomix
2 poireaux
du brie
75 g de jambon râpé
2 oeufs
200 ml de crème liquide
200 ml de lait
50 g de beurre
sel + poivre
Préparation :
Faire la pâte brisée puis l'abaisser et garnir un plat à tarte. Piquer le fond.
Faire fondre le beurre dans une poêle , ajouter les poireaux émincés , les faire...
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