08 avril 2021

Quiche brie poireaux

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose cette quiche ... Un bon moyen de faire manger des poireaux aux récalcitrants ! D'après une recette Cuisine AZ Pour une quiche diamètre 26 cm Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 2 poireaux du brie 75 g de jambon râpé 2 oeufs 200 ml de crème liquide 200 ml de lait 50 g de beurre sel + poivre Préparation : Faire la pâte brisée puis l'abaisser et garnir un plat à tarte. Piquer le fond. Faire fondre le beurre dans une poêle , ajouter les poireaux émincés , les faire... [Lire la suite]