
Bonjour !
J'aime les tartes et j'aime aussi les cheesecakes ...
Alors un dessert qui allie les deux , je ne pouvais que craquer !
Recette "Cuisine Actuelle n°363
Pour 8 personnes soit un plat à tarte diamètre 26 cm
Ingrédients :
1 pâte sucrée Crillon pour moi ou une pâte sablée
4 oeufs
500 g de fromage frais type philadelphia ou saint môret ou fromage blanc faisselle très très égoutté
200 ml de crème liquide
150 g de sucre
1 gousse de vanille
Préparation :
Préparer le caramel :
Mettre le sucre dans une casserole...
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