26 avril 2021
Magrets de canard à la gelée de cerises
Bonjour !
L'année dernière , j'avais fait une délicieuse gelée de cerises et jusqu'à présent je l'avais juste utilisée sur des tartines ..
Alors quand j'ai vu cette recette , je l'ai tout de suite faite et ma gelée est parfaite !
Recette d'un magazine local :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
4 magrets de canard
100 g de gelée de cerises
50 ml de vinaigre balsamique
200 ml de crème liquide
Préparation :
Strier le dessus des magrets côté peau.
Faire chauffer une sauteuse et y faire dorer les magrets côté peau pendant 5... [Lire la suite]
