Bonjour !
Il me restait de la confiture de lait , j'en ai fait une crème.
La recette :
Pour 6 ramequins :
Ingrédients :
- 500 ml de lait demi-écrémé
- 200 g de confiture de lait Thermomix
- 20 g de Maïzena
- 50 g de sucre ( + pour un goût plus sucré) (je n'en ai pas mis mais c'est selon les goûts de chacun)
- 2 c à soupe de crème épaisse
Préparation :
Dans le bol du Thermomix , mettre le lait + la confiture de lait + la Maïzena et régler 10 mn / 90°c / Vit 3.
A la fin de la cuisson , ajouter la crème épaisse et régler 2 mn / 90°c / Vit 3.
Verser dans les ramequins et laisser refroidir puis placer au frais.
Voilà une bonne crème !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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