
Bonjour !
Pour le déjeuner , je vous propose un delicieux plat de lapin ...
J'en ai proposé un il y a peu de temps à la mijoteuse recette ici ( lapin braisé à la bière )
Aujourd'hui , la cuisson est en cocotte en fonte ...
Pour un résultat tout aussi bon !
La différence ?
Là par contre , il faut surveiller et j'ai bien failli tout faire brûler !!
La recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
4 cuisses de lapin
3 c à soupe d'huile
1 cube de fond de volaille maison
2 c à soupe de farine
2 oignons
4 carottes
1 petite...
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