30 mai 2021

Bavarois fraises chocolat blanc

Bonjour ! C'est la fête des mères ..bonne fête à toutes les mamans! Un joli gâteau fruité pour le dessert , voilà le programme du jour ... A faire avec des fraises fraiches ou avec un coulis congelé comme moi aujourd'hui ..   D'après une recette Cookidoo : Ingrédients : Pour la ganache au chocolat blanc:  ( ça en fera beaucoup trop ) 225 g de crème liquide 30-40% m.g. 200 g de chocolat blanc, détaillé en carrés Pour la génoise: 4 œufs 110 g de sucre en poudre 1 c. à café de sucre vanillé 120 g de... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:39 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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