01 juin 2021
Génoise (Thermomix TM6 )
Bonjour !
J'ai plusieurs recettes de génoises mais celle-ci est la dernière en date ..
C'est une recette Thermomix , sur le site Cookidoo.
Elle se prête très bien pour les bases d'un bavarois ..
La recette :
Ingrédients:
4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
120 g de farine
1 pincée de sel
1 c à café de levure chimique ( facultatif)
Préparation:
Préchauffer le four à 180°c.
Dans le thermomix , insérer le fouet , les œufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans le bol, ... [Lire la suite]
