18 juin 2021

Burger à l'effiloché de chevreuil

Bonjour ! Quand j'ai cuisiné l'effiloché de chevreuil , le but était d'avoir une base de viande savoureuse pour préparer divers plats... Voilà donc le premier : un burger ! Ma recette : Pour 3 personnes Ingrédients : 3 pains à hamburger feuilles de salade sucrine sauce creamy deluxe oignon rouge effiloché de chevreuil 3 tranches de fromage cheddar Préparation : Couper les pains à hamburger en 2 parties. Les placer sur une plaque et 10 mn  à 75°c au four. Montage : Tartiner le socle du pain avec la sauce... [Lire la suite]