21 juin 2021
Cuisson des asperges au Thermomix
Bonjour !
Aujourd'hui, j'ai testé la cuisson des asperges au Thermomix...
En effet , généralement , je les fais cuire dans de l'eau mais il en résulte toujours qu'il faut les égoutter longtemps ...
J'ai testé cette cuisson vapeur et j'en suis ravie !
La façon de procéder:
Ingrédients :
500 g d'asperges violettes moyennes
500 g d'eau
sel
Préparation :
Mettre l'eau dans le bol du Thermomix .
Peler soigneusement les asperges , les laver et les poser dans le Varoma.
Saler (les asperges , pas l'eau ! ).
Fermer le... [Lire la suite]
