25 juin 2021

Parmentier de carottes à l'effiloché de chevreuil

Bonjour ! Suite et fin des recettes avec l'effiloché de chevreuil ... Aujourd'hui , un parmentier de carottes .... Une recette bien goûteuse ... La recette : Ingrédients : 1 purée de carottes Thermomix un reste d'effiloché de chevreuil + sauce de cuisson fromage râpé Préparation : Préparer la purée de carottes comme indiqué sur la recette. En verser la moitié dans un plat à gratin. Disposer de l'effiloché de chevreuil bien enrobé de sauce. Verser le reste de la purée de carottes. Recouvrir de fromage... [Lire la suite]