06 juillet 2021
Quiche chou-fleur brocolis
Bonjour !
Pour le dîner , j'ai préparé une quiche aux légumes : ça va encore grimacer mais c'est une façon sympa de manger des légumes ...
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
250 g de chou-fleur cuit à la vapeur
250 g de brocolis cuit à la vapeur
100 g de dés de jambon
80 g de parmesan
400 g de ricotta
100 ml de lait
3 oeufs
100 g de farine
fromage râpé
sel + poivre
Préparation :
Disposer les bouquets de chou-fleur +les fleurettes de brocolis da + les dés de jambon dans un plat à tarte beurré.
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