11 juillet 2021
Cheesecake aux cerises
Bonjour !
Encore une recette avec des cerises ..
Cerises fraîches mais aussi cerises surgelées...
Ma recette :
Pour un moule à manqué charnière de 25 cm de diamètre
Ingrédients :
120 g de beurre
300 g de biscuits sablés
300 g de fromage blanc très égoutté
200 g de crème épaisse
2 oeufs
125 g de sucre
1 c à café de liqueur de cerises
20 cerises fraîches ddénoyautées
500 g de cerises pour le dessus
sucre
Préparation :
Du fond :
Mettre le beurre dans le bol du Thermomix et régler 3 mn / 70 °c... [Lire la suite]
