Yaourt au coulis de cerises
Bonjour !
Mes yaourts favoris sont ceux que je fais avec du lait concentré sucré ...
Aujourd'hui , une version fruitée avec du coulis maison ...
Ma recette :
Pour 9 pots
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 200 ml de lait concentré sucré
- 1 litre de lait entier
- 3 gouttes de présure
- du coulis de cerises
Préparation :
Verser du coulis dans le fond des pots.
Mélanger le yaourt avec les laits ,ajouter 3 gouttes de présure sans trop remuer et verser dans les pots.
Fermer la yaourtière et programmer 12 heures.
Poser les couvercle et placer au frais 4 heures avant de déguster.
On obtient un yaourt ferme , onctueux et délicatement sucré au bon goût de fruit.
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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