
Bonjour !
Après les rillettes de sardines à la sardine , j'ai fait ces rillettes avec une boite de thon ..
C'est différent et très bon aussi !
Parfait pour les grignotages apéritifs !
La recette :
Ingrédients :
1 oeuf dur
90 g de thon au naturel
90 g de fromage frais
le jus d'1/2 citron vert
fines herbes
piment d'espelette
poivre
Préparation :
Ecaler l'oeuf dur et le couper en petits morceaux. Le hacher finement.
Egoutter le thon.
Mettre le tout dans un saladier et tout bien écraser à la fourchette.
Rectifier...
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