Bonjour !

Aujourd'hui, je vous propose la cuisson du chou-fleur à la vapeur.

Réalisée au Thermomix mais aussi réalisable avec un autre cuit-vapeur ...

Cuisson Chou fleur 3

La façon de procéder :

Ingrédients :

  • 1 chou-fleur
  • 500 g d'eau
  • sel

Préparation :

Laver le chou-fleur et le détailler en fleurettes.

Placer les fleurettes dans le Varoma et dans le panier cuisson , saupoudrer de sel fin.

Cuisson Chou fleur 1

Cuisson Chou fleur 2

Mettre 500 g d'eau dans le bol du Thermomix , fermer le couvercle , poser le Varoma et régler 30 mn / Varoma / Vit 2.

Cuisson Chou fleur 3

Bon appétit !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****