18 octobre 2021
Chou fleur cuisson vapeur (Thermomix)
Bonjour !
Aujourd'hui, je vous propose la cuisson du chou-fleur à la vapeur.
Réalisée au Thermomix mais aussi réalisable avec un autre cuit-vapeur ...
La façon de procéder :
Ingrédients :
1 chou-fleur
500 g d'eau
sel
Préparation :
Laver le chou-fleur et le détailler en fleurettes.
Placer les fleurettes dans le Varoma et dans le panier cuisson , saupoudrer de sel fin.
Mettre 500 g d'eau dans le bol du Thermomix , fermer le couvercle , poser le Varoma et régler 30 mn / Varoma / Vit 2.
Bon appétit !
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Pour... [Lire la suite]
