
Bonjour !
C'est l'automne et la pleine saison des coings et des pommes , j'ai fait une tarte feuilletée avec ces deux fruits d'automne ...
Et on ne s'en lasse pas de ce type de tarte !
Ma recette :
Pour une tarte de 25 x 35 cm
Ingrédients :
Pour la pâte feuilletée :
150 g de farine T55
150 g de beurre en morceaux congelés
75 g d'eau froide
1 pincée de sel
Pour la garniture :
4 pommes
2 coings
50 g de cassonade
de la compote de pommes coings
Pour le sirop :
500 g d'eau
250 g de sucre
de la vanille
Pour...
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