Crumble pommes framboises

Bonjour !

Comme j'aime bien les crumbles , je vous en propose un avec les fruits de l'automne ...

Des pommes et mon jardin mais aussi des framboises ...

Ma recette :

Pour un moule rectangle

Ingrédients :

• 180 g de framboises fraîches ou surgelées
• 700 g de pommes
  

Pour le crumble :

•  50 g de farine
•  50 g de poudre d'amandes
• 100 g de sucre
• 100 g de beurre

Préparation :

Peler et découper en morceaux les pommes.

Beurrer légèrement le moule.

Y disposer  les lamelles de pommes + les framboises et mélanger le tout.

  Préparer le crumble : mettre tous les ingrédients dans le Thermomix ou un autre robot et mixer 15 sec / Vit 5 pour obtenir un sable grossier.

Verser ce sable sur les fruits.

 Préchauffer le four à 180° , enfourner et cuire 30 mn (selon les fours ) à 45 mn.

Laisser tiédir ou refroidir totalement avant de déguster .

 C'est fondant et donc super bon !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, j'adore le crumble sous toutes ses variantes, avec la framboise, ça doit être super bon ! Merci pour la recette ! Bisous

[Amour de cuisine]

qu'est ce que ça doit être bon, j'adore.

[Cooking Julia]

Un vrai régal ce crumble, avec deux fruits que j'adore ! Bises

[Amélie]

Pommes framboises, quelle bonne association, c'est un régal ce crumble :-)

Bonne soirée à toi. Bisous

[CamilleB]

Miam je viens d'en faire un pommes raisins, c'est trop bon...

[Poupoule]

Humm un bon crumble

Bonne journée

Bisous