
Bonjour !
Pour la viennoiserie du matin de Noël, j'ai opté cette année pour un chinois ...en forme de sapin pour le côté festif...
Voilà celle pour demain !
Recette " Cuisine AZ"
Ingrédients :
Pour la crème pâtissière:
600 ml de lait
35 g de farine
2 oeufs entiers
70 g de sucre
1 c à café d'extrait de vanille
Pour la pâte à brioche :
100 ml de lait
15 g de levure fraîche de boulangerie
2 oeufs
50 g de sucre en poudre
90 g de beurre
400 g de farine
Préparation :
De la crème...
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