
Bonjour !
Après Noël , c'est encore la fête mais on peut changer la bûche en un autre dessert festif ...
De jolies boules par exemple ....ou plus exactement des dômes sinon l'assemblage de deux demis-sphères c'est trop gros ...
Voilà donc le dessert pour le reveillon ...
Recette du magazine Thermomix et moi n° 28
Pour 6 boules
Matériel : empreintes demi-sphères Demarle voir Nomenclature pour correspondance
Ingrédients :
50 g de mangue mûre
55 g de sucre en poudre
150 g de chocolat noir à 70° de...
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