07 janvier 2022

Pain aux noix (Thermomix)

Bonjour ! Je vous propose un pain aux noix , délicieux au petit-déjeuner ou avec du fromage ... Recette Thermomix Pour 1 pain + 6 petits pains Ingrédients : 500 g de farine 1 cube de levure de boulangerie fraîche ( 42 g) 300 ml d'eau 1 c à soupe d'huile de noix ou neutre 1 c à café de sel 5 g de sucre 125 g de noix concassées Préparation : Dans le bol du Thermomix , mettre l'eau + la levure et régler 2 mn / 37°c / Vit 1. A la sonnerie , ajouter le reste des ingrédients et pétrir 7 mn / Foncction épi.   ... [Lire la suite]