11 janvier 2022
Rôtis de magrets de canard à la moutarde
Bonjour !
Nouvelle recette de magrets de canard ....
Simple , délicate et délicieuse...
Recette d'après "Marmiton"
Pour 4 personnes
Ingrédients :
4 magrets de canards ( pas trop gros)
moutarde forte
2 branches de thym frais
sel + poivre
1 cube de fond de volaille maison
250 ml d'eau chaude
Préparation :
Préchauffer le four à 240°c.
Entailler la peau des magrets en croisillons.
Saler et poivrer l'intérieur des magrets et les tartiner de moutarde .
Placer une branche de thym sur un magret et... [Lire la suite]
