Bonjour !

Envie d'un dîner léger à grignoter avec les doigts ?

Ces croustillants seront parfaits !

Croustillant chèvre bacon 5

Ma recette :

Pour 2 personnes :

Ingrédients :

  • 4 feuilles de brick
  • 8 tranches de bacon
  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • sel + poivre
  • ciboulette

Préparation :

Couper les feuilles de brick en 2.

Dans un bol , mélanger le fromage de chèvre frais avec du sel , du poivre et de la ciboulette.

Sur chaque demi-feuille de brick , mettre une tranche de bacon , du fromage de chèvre et rouler la feuille de brick en cigare.

Croustillant chèvre bacon 1

Croustillant chèvre bacon 2

Avec un pinceau badigeonner d'huile.

Placer dans un plat à four et cuire 30 mn  à 180°c en retournant les samoussas à mi-cuisson ou placer les samoussas dans la cuve de l'actifry en ôtant la pale et obturant le trou avec un verre.

Croustillant chèvre bacon 4

Cuire 2 fois 10 mn en les déplaçant.

Croustillant chèvre bacon 5

Croustillant chèvre bacon 6

Servir chaud  avec une sauce nems maison et une salade.

Délicieusement croustillant !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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