03 mars 2022
Nems au boeuf
Bonjour !
Pour le nouvel an chinois , j'avais fait un repas entièrement chinois avec les recettes déjà faites plus celle-ci ...
Ma recette :
Pour environ 12 pièces
Ingrédients :
20 g de champignons noirs secs
40 g de vermicelles de riz
1 c à café d'ail en poudre
1 petit oignon
1 carotte
100 g de steak haché
1 pincée de sel + 1 pincée de poivre
1 c à soupe d'huile de pépins de raisins ou une huile neutre
40 g de pousses de soja
3 c à café de sauce soja salée
1 c à café de sauce nuoc nam ... [Lire la suite]
