Moelleux à la ganache chocolat

Bonjour !

J'avais préparé de la ganache au chocolat pour des macarons et il m'en restait ....

Je l'ai donc utilisée dans un gâteau qui s'est révélé très moelleux et a ravi les petits au goûter !

On peut aussi le faire avec de la pâte à tartiner...

Ma recette :

Pour le moule cosy de Demarle

Ingrédients :

• 4 oeufs
• 100 g de sucre
• 200 g de ganache au chocolat de reste ( recette ici )
• 100 g de farine
• 1 sachet de levure

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 30 sec / Vit 4.

Racler les côtés et mixer encore 10 sec / Vit 4.

Verser dans le moule cosy placé sur un plat ou une grille.

Préchauffer le four  à 180°c et cuire 35 à 40 mn ( la lame d'un couteau doit ressortir sèche ).

Laisser refroidir 5 mn avant de démouler.

Voilà un gâteau anti-gaspi qui a bien plu. Extra moelleux il est parfait pour le goûter !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****

Comments

[une petite faim]

coucou j'ai fait ce délicieux moelleux, je l'ai mis sur mon blog avec ton lien, passe voir si tu as le temps, encore merci c'était un délice, bisous

[une petite faim]

coucou délicieux avec une bonne ganache, je craque , bisous

[Yolande]

rhooo je prendrais bien un morceau.. il doit être extra !!

bizzzoooo

[Not parisienne]

Coucou, c'est une super idée récup pour la ganache, la texture a l'air parfaite ! Bisous

[poupoule]

Humm un bon moelleux

Bonne journée

Bisous

[Amour de cuisine]

Coucou, personnellement que je le fais je n'aime pas trop cuire pour que ça reste coulant, j'adore.

[josette]

il est bien appétissant t'on superbe moelleux! miam

bisous

[thithoad]

un gâteau bien appétissant

bonne journée