
Bonjour !
J'avais du muesli et j'ai eu envie de tester cette recette vue dans le livre "Pains et viennoiseries " de Vorwerk
La recette du livre:
Ingrédients :
200 g de lait demi-écrémé
15 g de levure de boulangerie fraîcheMett
200 g de farine T55
200 g de farine complète Type 150 ( j'avais pas j'ai mis T65)
20 g de miel liquide
20 g de beurre
2 c à café bombées de sel
200 g de muesli simple sans fruits
Préparation :
Mettre le lait + la levure boulangère + les farines + le miel+ le beurre + le sel dans...
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