21 juin 2022

Rôti de porc à l'andalouse

Bonjour ! Je vous propose cette recette de rôti de porc pour le déjeuner ... La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 rôti de porc environ 1 kg 100 g d'olives noires 100 g de lardons fumés 600 g de petites pommes de terre 1 petite boite de concentré de tomates ( 70 g) 1 verre de porto blanc 4 c à soupe d'huile 1 c à soupe de paprika sel + poivre Préparation : Peler et laver les pommes de terre. Mettre l'huile dans une cocotte et faire dorer le rôti de toutes parts. Saler , poivrer et saupoudrer de paprika... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:58 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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