Bonjour !

Depuis que j'ai un Thermomix c'est à dire depuis 12 ans , je ne cuis plus les oeufs que dedans ....

En effet , mon souci avec la cuisson casserole, c'est que je mettais les oeufs à durcir et que j'oubliais la casserole et que ...

un oeuf dur qui continue à cuire dans une casserole sans eau .....ça ecplose en éparpillant des morceaux d'oeuf partout et en répnadant une odeur pas terrible ...

Bref , ça m'est arrivé plusieurs fois alors qu'avec le Thermomix , quand c'est fini ...ça s'arrête !

Il y a donc la façon de cuire un oeuf avec les tm 31 et tm5 , cliquer sur le lien ci-après pour voir le récapitulatif

Les oeufs

Et la façon Thermomix TM 6...

Le TM 6 a un programme spécifique..

Mettre 1 litre d'eau dans le bol et placer les oeufs directement dans le bol sans le panier de cuisson ...

Cuisson oeufs TM6 2

Sélextionner le programme cuisson des oeufs et sélectionner le degré de cuisson , pour moi c'était oeufs durs ...

Cuisson oeufs TM6 1

 

Cuisson oeufs TM6 4Cuisson oeufs TM6 3

 

Voilà une fois passés sous l'eau froide , ils étaient parfaitement cuits ...

Voilà c'est à utiliser sans hésitation !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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