04 juillet 2022

Poivrons farcis au Cookéo

Bonjour !

Je vous ai déjà proposé 2 variantes de cuisson de poivrons farcis.

Cliquer sur les liens ci-après pour accéder aux recettes :

Poivrons farcis au four

Poivrons farcis à la mijoteuse

J'ai dons tout naturellement essayé au Cookeo , pour une cuisson plus rapide et savoureuse !

Poivrons farcis 6

La recette :

Pour 4 personnes

  • 4 poivrons rouges ( on préfère les rouges ils sont plus doux )
  • 500 g de chair à saucisses
  • 1 oignon
  • fines herbes
  • 200 ml de pulpe de tomates
  • 2 petites courgettes coupées en dés
  • 150 g de riz
  • 300 ml d'eau
  • sel + poivre

Préparation :

Laver et épépiner les poivrons.

Emincer l'oignon et le mélanger avec la chair à saucisses + des fines herbes + sel + poivre.

Remplir les poivrons avec cette farce.

Poivrons farcis 2

Couper les courgettes en petits dés.

Dans la cuve du Cookéo , mettre le riz + les courgettes + la pulpe de tomates + sel + poivre.

Poivrons farcis 1

Poser les poivrons dessus , verser l'eau.

Poivrons farcis 3

Fermer le couvercle du Cookéo , le régler en mode sous pression et programmer 12 mn.

Poivrons farcis 4

A la sonnerie , ouvrir le couvercle et servir chaque poivron avec le riz.

Voilà un mode de cuisson qui nous a bien plu aussi !

Poivrons farcis 5

Poivrons farcis 6

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****

 

 

 

 

Posté par : christalie à - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,


Commentaires sur Poivrons farcis au Cookéo

  • coucou, bien appétissant t'es superbe poivrons, je me serai bien invité!
    bonne journée bisous

    Posté par josette, 04 juillet 2022 à 11:06 | | Répondre
    • ça aurait été avec plaisir Josette ! bisous

      Posté par christalie, 08 juillet 2022 à 16:54 | | Répondre
  • Coucou,je ne connais pas bien le Cookeo mais j'étais loin d'imaginer qu'on pouvait y cuire des poivrons farcis! C'est bien pratique ! Bisous

    Posté par Not parisienne, 05 juillet 2022 à 08:32 | | Répondre
    • c'est fou ce qu'on peut faire dedans ! là je viens de stériliser des petits pots de tartinade !! bisous

      Posté par christalie, 08 juillet 2022 à 16:55 | | Répondre
  • elle me plait bien cette recette.. je l'ajoute à ma longue longue liste de recettes à tester... hihihi
    bizzzooooo

    Posté par Yolande, 05 juillet 2022 à 12:10 | | Répondre
    • Toi aussi tu as une longue liste !! lol !!! bisous

      Posté par christalie, 08 juillet 2022 à 17:01 | | Répondre
  • j'aime beaucoup les poivrons farcis maman nous les préparait souvent
    bisous Christalie <3

    Posté par samar, 21 juillet 2022 à 12:45 | | Répondre
    • C'est vrai que c'est bon !! bisous Samar !!

      Posté par christalie, 22 juillet 2022 à 13:59 | | Répondre
Nouveau commentaire