Cookies au sirop d'érable

Bonjour !

Comme vous le savez déjà , j'aime beaucoup les cookies , alors quand j'ai vu cette recette chez Christelle du blog " La cuisine de Poupoule" je l'ai mise de côté pour la faire ...

Voilà ....

La recette de Christelle

Pour environ 24 cookies

Ingrédients :

• 220 g de farine
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 60 g de cassonade
• 75 g de beurre fondu
• 150 ml de sirop d’érable
• 50 g de pépites de chocolat

Préparation :

Dans le Kitchenaid, mettre la farine + le sucre + la levure , verser dessus le beurre fondu + le sirop d'érable et mélanger Vit 4.

Puis ajouter les pépites de chocolat et mélanger encore 2 mn.

Avec 2 cuillères , former des boules et les poser sur 2 plaques de cuisson recouvertes avec du papier sulfurisé ou une silpat.

Préchauffer le four  à 180°c puis enfourner et cuire 12 mn.

Sortir du four , les cookies sont encore mous mais ils durciront en refroidissant.

Ils ont beaucoup plu !

Merci Christelle pour cette recette !

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Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Yolande]

rhooo des cookies.. j'adore.. il en reste ???? j'arrriiiiiiive !!! lol

bizzzzoooo

[thithoad]

de jolis cookies!!

bises

[annick51]

Jolis petits gâteaux

Merci