28 juillet 2022

Quiche poulet macédoine de légumes

Bonjour ! Avec un reste du poulet rôti du week-end , j'ai fait une quiche ... Le poulet + une macédoine de légumes =  une bonne quiche ! Ma recette : Pour une quiche diamètre 26 cm Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 150 g de poulet rôti 1 boite de macédoine de légumes 1/2 = environ 425 g 75 g de fromage râpé sel + poivre 3 oeufs 300 ml de lait concentré non sucré (pour une version light ) ou de crème liquide Préparation : Préparer la pâte brisée. La laisser reposer 30 mn puis l'abaisser et foncer le plat à... [Lire la suite]