Bonjour !
Vous connaissez ma passion pour les cookies , alors je ne résiste jamais à tester une recette ...
Celle-ci est pour écouler des corn flakes qui me restaient après avoir fait des roses des sables
La recette "Passion céréales "
Ingrédients :
- 75 g de beurre mou
- 1 oeuf
- 60 g de sucre roux
- 100 g de farine T55
- 1/2 c à café de levure chimique
- 50 g de corn flakes
- 30 g de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel fin
Préparation :
Dans le bol du Kitchenaid, équipé de la feuille , mettre le beurre + le sucre et battre pour obtenir un mélange souple , puis ajouter l'oeuf et continuer à battre.
Ajouter ensuite, la farine + la levure + les corn flakes + les pépites de chocolat + la pincée de sel et bien mélanger le tout.
Disposer sur une plaque silicone de petits tas de pâte.
Préchauffer le four à 180°c , enfourner et cuire 10 mn.
Les ccokies sont encore mous en sortant du four mais ils durcissent en refroidissant.
Ils se conservent très bien dans une boite métallique !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
****
Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :
Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog
Merci de votre fidélité !
****
Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !
*****
bisous !!
