Lentilles et carottes au Cookéo

Bonjour !

Habituellement , je fais les lentilles au Thermomix mais j'ai testé la cuisson Cookéo et j'ai bien aimé aussi !

La recette :

Ingrédients :

• 200 g de lentilles vertes
• 1 carotte
• 1 oignon
• eau
• sel + poivre + 1 pincée de cumin

Préparation :

Mettre le Cookéo en monde "Manuel".

Mettre les lentilles + la carotte coupée en rondelles + l'oignon coupé en morceaux + sel + poivre + cumin et couvrir d'eau.

Couvrir généreusement sinon les lentilles seront un peu trop croquantes.

Fermer le Cookéo et le passer en mode "Sous pression " puis régler 24 mn .

C'était bien cuit , bien maîtrisé.

J'ai servi ces lentilles avec une saucisse alsacienne.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[une petite faim]

coucou justement j'en ai mangé hier soir, ton assiette donne vraiment envie de se remettre à table, bisous

[thithoad]

un très bon plat!

bonne soirée

[à ma façon]

cà à l'air trop bon

[Nuance]

Je met de la graisse de canard pour faire revenir l oignon je rajoute les carottes et qq minutes plus tard les lentilles bien tournées dans le gras et l eau cuisson maxi 15 minutes