Bonjour !

Habituellement , je fais les lentilles au Thermomix mais j'ai testé la cuisson Cookéo et j'ai bien aimé aussi !

Lentilles 5

La recette :

Ingrédients :

  • 200 g de lentilles vertes
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • eau
  • sel + poivre + 1 pincée de cumin

Préparation :

Mettre le Cookéo en monde "Manuel".

Mettre les lentilles + la carotte coupée en rondelles + l'oignon coupé en morceaux + sel + poivre + cumin et couvrir d'eau.

Lentilles 2

Couvrir généreusement sinon les lentilles seront un peu trop croquantes.

Fermer le Cookéo et le passer en mode "Sous pression " puis régler 24 mn .

Lentilles 3

C'était bien cuit , bien maîtrisé.

J'ai servi ces lentilles avec une saucisse alsacienne.

Lentilles 4

Lentilles 5

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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