Flat bread pizza

Bonjour !

Quand j'ai vu ce titre , ma curiosité a été éveillée...

J'ai regardé et comme j'avais les ingrédients j'ai réalisé cette pâte à pizza originale et très surprenante...

La recette "Cuisine AZ"

Ingrédients :

• 240 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1/4 de cuillère à café de sel
• 250 g de yaourt à la grecque

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix(  ou un autre robot ) et mixer 10 sec / Vit 4.

Sortir la pâte du bol.

Séparer en 4 , étaler chaque pâton sur 2 mm d'épaisseur.

Faire chauffer une poêle sans matière grasse à feu moyen.

Cuire chaque pâton 1 à 2 mn de chaque côté.

Voilà une jolie pâte qui a la cuisson se révèle être moelleuse tout en étant fine ...

Recette avec à suivre !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Isabelle QGDG]

En voilà une recette qui va plaire à mes loulous!!

[Yolande]

miammmmm

[poupoule]

Je ne connaissais pas une belle découverte

Bonne journée

Bisous