02 novembre 2022
Muffins au lemon curd
Bonjour !
Il me restait du lemon curd d'un précédent dessert , il me fallait l'utiliser afin qu'il ne soit pas perdu ...
J'en ai fait de délicieux et moelleux muffins pour le goûter.
La recette :
Pour 18 mini-muffins
Moule utilisé : Demarle empreintes mini-muffins : voir Nomenclature Demarle pour correspondance
Ingrédients :
110 g de beurre
100 g de sucre
110 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs
1/ 2 dose de lemon curd
Préparation :
Version Thermomix:
Mettre le beurre dans le bol du Thermomix et... [Lire la suite]
