13 novembre 2022
Cheesecake au citron vert
Bonjour !
J'avais de beaux citrons verts , et envie d'un cheesecake ...
Alors le voilà ....
Ma recette :
Pour un gâteau diamètre 26 cm
Ingrédients :
Pour la base :
200 g de biscuits secs type sablés,
80 g de beurre
Pour l'appareil à cheesecake :
600 g de fromage blanc bien égoutté
400 g de crème fraîche épaisse
4 oeufs
200 g de sucre
25 g de Maïzena
2 citrons verts
Préparation :
Du biscuit :
Faire fondre le beurre. Mixer les biscuits , ajouter le beurre et bien mélanger.
Ou version Thermomix :... [Lire la suite]
