27 novembre 2022
Chou craquelin à la vanille (Thermomix)
Bonjour !
Quand j'ai vu cette recette dans le magazine "Thermomix et moi n° 39 " j'ai tout de suite craqué !
Le visuel est superbe et si le goût est à la hauteur ça fait un dessert de fou !
Et ça l'est !!!!
La recette du magazine
Ingrédients :
Pour le craquelin :
100 g de farine
70 g de beurre coupé en morceaux
70 g de cassonade
1 c à soupe d'eau
Pour la pâte à choux:
150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1/2 c à café de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine
3 oeufs moyens
Pour la crème... [Lire la suite]
