08 janvier 2023
Galette des rois à la confiture de lait
Bonjour !
Janvier , le mois de la galette des rois ...
Voici une nouvelle version !
Frangipane /confiture de lait ....le tout maison bien sûr !!
Ma recette :
Pour une galette diamètre 26 cm
Ingrédients :
600 g de pâte feuilleté inversée ou 2 rouleaux de pâte feuilletée du commerce
100 g de crème pâtissière simplifiée
100 g de poudre d'amandes
50 g de sucre
100 g de beurre 1/2 sel mou
2 oeufs
150 g de confiture de lait maison
Préparation :
Préparer la crème pâtissière , verser dans un saladier , filmer au... [Lire la suite]
