Bonjour !
Après les fêtes, il me restait des blancs d'oeufs , du pralin ....
De quoi faire de délicieux financiers tout pralin..
La recette :
Pour 20 minis-financiers
Ingrédients :
- 2 blancs d'oeufs
- 50 g de sucre glace
- 60 g de pralin maison
- 15 g de farine
- 60 g de beurre
Préparation:
Faire fondre le beurre.
Dans le bol du Thermomix , mettre le pralin+ la farine + le sucre glace et mixer 5 sec / Vit 6.
Inserer le fouet , ajouter les blancs d'oeufs et mixer 1 mn / Vit 4.
Ajouter enfin le beurre fondu et mélanger 30 sec / Vit 3,5.
Remplir les empreintes avec cette pâte.
Cuire 12 mn à 180°c.
Laisser refroidir 5 mn avant de démouler.
Et voilà de délicieux financiers à grignoter !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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j'en suis ravie !! 
Bonne journée
Bisous