Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

31 mars 2023

Tartine pain burger

Bonjour ! Que faire avec des pains à hamburger un peu rassis ? De tartines bien sûr ! La recette : Ingrédients : pain pour hamburger coulis de tomates dés de jambon fromage de chèvre fromage râpé Préparation : Couper les pains à hamburger en 2 ou en 3...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats complets, pain à hamburger, bûche de chèvre, dés de jambon, coulis de tomates

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30 mars 2023

Haché de porc savoyard

Bonjour ! En ce moment , tout a augmenté ...alors plus que jamais , je fais moi-même tout ce que je peux , les produits de base sont toujours moins chers que les produits transformés et préparés ..... Aujourd'hui , des hachés savoyards que j'avais vus...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, poitrine fumée, fromage à raclette, viande de porc hachée

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29 mars 2023

Flan au lait concentré sucré

Bonjour ! Quand j'ai vu ce dessert chez Cooking Julia , j'ai tout de suite eu envie de le faire .. Une différence : j'ai fait moi même le lait concentré sucré ... La recette de Julia : Pour un moule diamètre 24 cm Ingrédients : 1 litre de lait entier...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait concentré sucré, lait entier, desserts, TM 31 TM 5 TM 6

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28 mars 2023

Boeuf stroganov Cookéo

Bonjour ! Aujourd'hui, boeuf stroganov au Cookéo .... Pour la version classique cliquer sur le lien suivant : boeuf stroganov La recette : Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de boeuf à fondue 1 oignon 1 échalote 1 carotte 200 g de champignons 100 ml...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, boeuf stroganov, cookéo, concentré tomates

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27 mars 2023

Nuggets de poulet (Extra Crisp Cookéo)

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui une recette qui a beaucoup plu aux petits comme aux grands ... Recette à faire avec l'Extra Crisp .. La recette du livre "Recettes au Cookéo Extra Crisp de Moulinex" Pour 4 personnes Ingrédients : 300 g de filets...

Posté par christalie à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet de poulet, cookéo, extra crisp

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26 mars 2023

Brownie crumble aux poires

Bonjour ! Mes proches aiment les brownies, les crumbles , les poires ... Alors un dessert alliant les 3 c'est succès garanti ! La recette "Cuisine AZ" Pour le moule tablette Demarle : voir nomenclature Demarle pour correspondance Ingrédients : Pour le...

Posté par christalie à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poudre d'amandes, brownie, poires, desserts, crumble, demarle moule tablette

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25 mars 2023

Ratage chocolat

Bonjour ! Aujourd'hui , un ratage retentissant ... Pourquoi ? je ne sais pas ... J'avais vu cette recette chez Yolande du blog "La cuisine de Patchouka " et ça me plaisait beaucoup ... Je m'y suis don attelée de suite et ai respecté la recette à la lettre...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, billet du jour, ratage

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24 mars 2023

Blanquette de poisson Cookéo

Bonjour ! Je ne cuisine pas souvent de poisson mais de temps en temps une recette me donne envie d'en cuisiner ... Et au Cookéo , là ça a été rapide et très bon ! La recette : Pour 4 personnes Ingrédients : 2 pavés de saumon 2 dos de cabillaud 12 crevettes...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, paprika, champignons, saumon, crème fraîche, cookéo, cabillaud

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23 mars 2023

Pommes noisettes Cookéo Extra Crisp

Bonjour ! J'ai l'habitude de faire des pommes Duchesse mais je n'avais jamais fait de pommes noisettes. Puis j'ai acheté le Cookéo puis l'Extra Crisp et dans un livre consacré aux recettes avec l'Extra Crisp j'ai trouvé une recette de pommes noisetttes...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, purée de pommes de terre, cookéo, extra crisp

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22 mars 2023

Crêpes finlandaises

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette chez Annyvonne du blog "Les délices de Thithoad",j'ai tout de suite eu envie de la faire .. Et donc voilà ! La recette : Ingrédients : 50 g de beurre 600 g de lait entier 2 oeufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par christalie à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, desserts, demarle flexipat

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